KUE MODEL IKAN-IKANAN (Kue kering)

KUE MODEL IKAN-IKANNAN

Bahan-bahan :

·        300 gram tepung terigu

·        250 gram mentega

·        200 gram tepung maizena

·        200 gram gula

·        2 butir kuning telur

·        100 sukade yg telah kita potong

·        1 sendok teh vanili

·        2 sendok air

CARA MEMBUATNYA :

·        Kocok gula dan telor sampai kental

·        kocok mentega tersendiri

·        kemudian mentega, gula, dan air dikocok tersendiri sampai kental

·        lalu masukkan semua bahan termasuk sukade, vanili, tepung terigu dan maizena

·        gilas tipis-tipis

·        kemudian kita cetak dan kita taruh dilengser

·        pada bagian atasnya adonan tersebut kia olesi dengan kuning telor yang sebelumnya telah dikocok dulu dengan ditambahkan dua sendok air

·        kemudian adonan tadi di-pan

·        tunggu sampai matang

·        setelah matang kita angkat dan siap kita hidangkan