KUE MODEL IKAN-IKANNAN
Bahan-bahan :
· 300 gram tepung terigu
· 250 gram mentega
· 200 gram tepung maizena
· 200 gram gula
· 2 butir kuning telur
· 100 sukade yg telah kita potong
· 1 sendok teh vanili
· 2 sendok air
CARA MEMBUATNYA :
· Kocok gula dan telor sampai kental
· kocok mentega tersendiri
· kemudian mentega, gula, dan air dikocok tersendiri sampai kental
· lalu masukkan semua bahan termasuk sukade, vanili, tepung terigu dan maizena
· gilas tipis-tipis
· kemudian kita cetak dan kita taruh dilengser
· pada bagian atasnya adonan tersebut kia olesi dengan kuning telor yang sebelumnya telah dikocok dulu dengan ditambahkan dua sendok air
· kemudian adonan tadi di-pan
· tunggu sampai matang
· setelah matang kita angkat dan siap kita hidangkan